La perte de poids n'est pas la seule chose qui arrive à
votre corps lorsque vous suivez un régime.
Suivre un plan de régime restrictif dans le but de perdre du
poids peut être assez séduisant nous sommes sûrs que vous avez vu de
nombreuses progresspics partout dans les médias sociaux attribués aux régimes
à la mode mais il y a beaucoup plus à considérer que les règles et les
restrictions d'un régime avant de plonger dans un régime strict de perte de
poids.
Ces régimes à la mode, comme le céto et le paléo, sont des options attrayantes pour perdre du poids, car il semble que vous n'ayez qu'à suivre une liste de ce qu'il faut (et de ce qu'il ne faut pas) manger pour enfin perdre ces 10, 20, voire 30 kilos que vous avez presque renoncé à perdre. Mais il se peut que vous perdiez plus que du poids à cause de ces régimes, car ils peuvent avoir des conséquences importantes sur votre santé.
Vous trouverez ci-dessous six effets secondaires négatifs de certains régimes populaires :
Problèmes digestifs
Lorsqu'il s'agit de suivre un régime céto ou à faible teneur en glucides, réduire votre consommation de glucides signifie également restreindre sérieusement la quantité de fibres que vous consommez chaque jour, car les fibres ne se trouvent que dans les aliments végétaux comme les fruits, les céréales complètes et les légumes. Les fibres ne sont en effet présentes que dans les aliments d'origine végétale, comme les fruits, les céréales complètes et les légumes.
D'un autre côté, devenir végétalien ou végétarien - surtout si votre régime alimentaire est normalement riche en aliments transformés et en protéines animales - peut également causer certains des mêmes problèmes digestifs. Votre organisme n'est peut-être pas en mesure de gérer toutes les fibres qu'il absorbe en une seule fois, il peut donc être judicieux d'augmenter progressivement votre consommation de fibres.
La constipation, les gaz et les douleurs d'estomac peuvent être des effets secondaires courants de l'adoption d'un régime riche en fibres. Heureusement, il ne s'agit que d'un problème à court terme, car votre corps s'adaptera à l'augmentation de la quantité de fibres dans votre système digestif en quelques semaines ou quelques jours. Veillez à boire beaucoup d'eau et à augmenter lentement votre consommation de fibres.
Faible niveau d'énergie
Même la personne la plus en forme que vous connaissez passe plus de temps à préparer et à manger qu'à faire de la gym, mais la forme physique reste un élément important de la perte de poids. Le simple fait de marcher 30 minutes par jour permet de brûler des calories supplémentaires pour une perte de poids plus rapide. De plus, la construction de muscles augmentera également votre consommation quotidienne de calories et améliorera votre métabolisme.
Notre corps fonctionne avec des glucides, vous aurez donc probablement une baisse d'énergie si vous réduisez votre consommation de glucides. Bien que nous devions éviter les farines et les sucres raffinés la plupart du temps, les céréales complètes et les fruits sont des aliments extrêmement nourrissants qui contribuent à donner à notre corps l'énergie nécessaire pour donner le meilleur de nous mêmes, que ce soit au travail ou dans un cours d'exercice favori. Si vous limitez votre consommation de glucides, vous risquez de vous sentir dans le brouillard, d'avoir sommeil et même de subir des sautes d'humeur.
Suivre un régime hypocalorique peut également entraîner de
la fatigue et un manque d'énergie pour faire les choses que vous aimez. Si vous
n'avez pas l'impression d'avoir l'énergie nécessaire pour faire de l'exercice,
vous devriez peut-être augmenter votre apport calorique pour vous assurer de
prendre soin de votre corps. Il se peut même que votre métabolisme doive
ralentir pour assurer le fonctionnement de votre corps, et c'est la dernière
chose que vous souhaitez !
Développer une relation malsaine avec la nourriture
Suivre un régime très rigide, même pendant 30 jours seulement, peut conduire à une relation négative avec la nourriture, voire à un trouble de l'alimentation. La participation à un régime comme Whole30 peut fausser notre vision de certains types d'aliments, en les considérant comme "toujours mauvais" ou "toujours bons", sans possibilité d'équilibre.
Cela peut déclencher l'orthorexie, un trouble alimentaire récemment reconnu, défini comme une obsession dévorante pour une alimentation saine. Tout type de régime peut déclencher une obsession pour la nourriture et l'alimentation (ou l'absence d'alimentation), et les régimes Whole30, céto et végétaliens peuvent être particulièrement déclencheurs avec leur courte liste d'aliments autorisés.
De plus, compter les calories peut facilement devenir une obsession, comme beaucoup d'entre nous en ont probablement fait l'expérience. Il est facile pour un régime de devenir dévorant, surtout lorsque vous restreignez votre apport alimentaire global. Cela peut conduire à sauter des repas pour rester dans la fourchette souhaitée, à se préoccuper de la nourriture et à s'isoler socialement pour ne pas être tenté par des aliments et des boissons plus caloriques. Cela peut également détourner nos priorités de la consommation d'aliments sains et riches en nutriments vers les aliments les moins caloriques.
Si vous commencez à vous sentir obsédé par votre alimentation, c'est le signe que le régime que vous suivez ne vous convient pas et qu'il est temps de le réévaluer et d'essayer autre chose.
Problèmes hormonaux
Comme nous avons besoin de glucides pour fonctionner, le fait de restreindre notre consommation peut exercer un stress important sur notre organisme, en particulier sur nos hormones. Une étude réalisée en 2012 par le centre de prévention de l'obésité de la fondation New Balance a révélé que les régimes à faible teneur en glucides peuvent en fait augmenter la quantité de cortisol dans notre organisme (cette hormone du stress), ce qui peut avoir des effets négatifs sur l'humeur, le cycle menstruel et la thyroïde, entre autres.
De plus, opter pour un régime pauvre en graisses peut également causer des problèmes au niveau de votre système endocrinien. Les graisses saines, comme les oméga-3 et les graisses insaturées, contribuent à la production d'hormones importantes et sont essentielles pour maintenir notre corps hors du mode "crise". Une restriction sévère de n'importe quelle catégorie de macronutriments peut entraîner toutes sortes de problèmes de santé, en particulier en ce qui concerne vos hormones.
Lorsque vous limitez sévèrement votre apport calorique, cela peut avoir de graves conséquences à long terme. Le fait de ne pas manger suffisamment de façon constante peut entraîner une perte du cycle menstruel et même une infertilité. Si vous essayez de perdre du poids, il est essentiel de consulter un diététicien ou votre médecin pour connaître la fourchette calorique adaptée à votre organisme.
Devoir éviter un grand nombre d'aliments nutritifs
Si le fait d'éviter les aliments transformés, le sucre raffiné et l'alcool pendant un mois peut être bénéfique pour votre santé, nous ne sommes pas très enthousiastes à l'idée de ne pas consommer de produits laitiers, de céréales, de haricots ou de soja pendant le Whole30. Les produits laitiers et le soja sont d'excellentes sources de calcium et de protéines, tandis que les haricots et les céréales complètes sont d'excellentes sources de vitamines, de minéraux et de glucides sains pour l'énergie.
Bien que certaines personnes n'aient pas besoin de consommer certains de ces aliments en raison d'une allergie, d'une maladie ou d'une intolérance diagnostiquée, nous pensons que le reste d'entre nous devrait avoir la liberté de consommer régulièrement des produits laitiers, des céréales complètes, des haricots et des sources de soja de haute qualité. C'est également le cas du régime paléo, qui élimine également plusieurs de ces groupes d'aliments nutritifs.
Le fait de devenir végétalien ou végétarien à plein temps peut également entraîner des carences nutritionnelles. S'il est admirable d'éliminer tous les produits d'origine animale pour le bien de votre santé et de l'environnement, éviter des aliments autrement nutritifs, comme le yaourt, le poulet et le poisson, signifie devoir les remplacer par des sources. Il est important de consulter un professionnel de la santé agréé avant de suivre un régime qui restreint ne serait ce qu'un seul groupe alimentaire, afin de vous assurer que vous alimentez votre corps correctement.
Augmentez votre risque de maladies chroniques
L'American Heart Association conseille de limiter la consommation de graisses saturées à seulement 10 % de l'apport calorique quotidien, soit environ 200 calories par jour pour les personnes suivant un régime de 2 000 calories. En effet, des études ont montré que les graisses saturées (et les aliments qui en contiennent) peuvent augmenter le taux de cholestérol et accroître le risque de maladie cardiaque. Il est assez difficile d'éviter de consommer des niveaux élevés de graisses saturées dans le cadre du régime céto, ce qui pourrait entraîner des problèmes de santé cardiaque à terme.
D'un autre côté, il est facile de penser que l'on mange sainement avec un régime pauvre en graisses simplement parce que l'on renonce au "vrai" beurre ou au fromage, mais ce n'est pas tout. Les pains blancs, les pâtes, les snacks de fruits et autres aliments transformés mais "allégés" sont dépourvus des nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner au mieux. Une alimentation pauvre en graisses mais riche en aliments transformés et sucrés comme ceux-ci peut entraîner de graves carences en nutriments et augmenter le risque de maladies chroniques, non seulement parce que vos apports en vitamines, minéraux, protéines et fibres peuvent être inférieurs, mais aussi parce que notre corps a besoin de graisses pour absorber certains nutriments comme les vitamines A, D, E et K.
Reprise de poids
Comme c'est le cas pour à peu près tout dans la vie, si vous limitez sévèrement un élément de votre régime alimentaire, vous ne ferez qu'en redemander. Si les régimes pauvres en glucides et en graisses s'avèrent tous deux efficaces pour perdre du poids, nous vous conseillons d'opter pour un mode de vie plutôt que pour un plan de régime rapide afin d'éviter les fringales, les crises de boulimie et une éventuelle reprise de poids.
Le régime céto, par exemple, est si restrictif qu'il peut entraîner des fringales et, par conséquent, un risque de frénésie alimentaire. Tout régime qui limite sérieusement la consommation d'un groupe entier de macronutriments - dans ce cas, les glucides à cinq pour cent ou moins n'est pas viable et vous fera probablement rêver de croissants, de levain et de pâtes avant longtemps (je veux dire, nous sommes humains).