Bien manger


Pionnier reconnu de l'investissement dans l'alimentation à base de plantes et des start-ups de l'alimentation du futur financées par des fonds de capital-risque, le prince Khaled fait partie de ceux qui apportent des solutions à grande échelle en matière de sécurité alimentaire, de bien-être humain et animal et de changement climatique. Le prince Khaled est le PDG de KBW Ventures, en plus d'occuper divers postes clés en Arabie saoudite et dans le monde. "Nous sommes très honorés que le Prince Khaled ait rejoint Eat Well Group en tant que conseiller stratégique, actionnaire et véritable soutien de nos ambitions à long terme", a déclaré Marc Aneed, président d'Eat Well Group. Barry Didato, d'Eat Well Group, s'est fait l'écho de l'appréciation de M. Aneed : "Le Prince Khaled est ce rare visionnaire qui se consacre à rendre le monde meilleur, et nous sommes ravis de l'avoir comme conseiller clé et actionnaire." Par le biais de ses diverses entités commerciales, le prince Khaled détient des participations sur trois continents. En se concentrant sur les entreprises durables, le portefeuille de KBW comprend des investissements dans des initiatives à base de plantes, des protéines alternatives, des technologies vertes, etc. En tant qu'adopteur précoce des aliments d'origine végétale et des protéines alternatives, le Prince Khaled est à l'avant-garde de l'investissement, des initiatives et de la défense des intérêts des végétaux dans le monde. Il a développé un profond réseau de contacts internationaux spécifiques à l'industrie, dans les secteurs privé et public. Le Prince Khaled a souligné l'ampleur de la transformation des systèmes alimentaires par les sociétés du portefeuille d'Eat Well Group, démontrant l'impact positif significatif du groupe : "L'année dernière, les sociétés du portefeuille d'Eat Well Group ont vendu plus de 26 000 tonnes de protéines végétales pures à plus de 35 pays dans le monde, offrant une meilleure nutrition et une plus grande sécurité alimentaire. Les avantages environnementaux permettent à eux seuls d'économiser plus de 89 000 tonnes métriques de méthane, qui contribue de manière importante au réchauffement de la planète. Je suis ravi de participer à la mission qui consiste à mettre un mode de vie plus sain à la portée d'un plus grand nombre de personnes." La nutrition est un facteur clé de la santé et du bien-être de l'homme, et une énorme opportunité commerciale pour répondre à la demande mondiale. Eat Well prévoit de manière agressive de transformer des industries entières, y compris la viande, les produits laitiers, etc. Ayant participé aux tours de table de certains des plus grands noms des protéines alternatives et des produits à base de plantes, le Prince Khaled apporte une riche expérience pratique de l'industrie qui sera mise à profit pour conseiller la société sur sa stratégie d'investissement mondiale. En outre, il se joindra aux experts de l'industrie agro-technique lors de l'étape virtuelle du Sommet mondial de l'innovation agro-technique, le 27 septembre 2021, pour discuter des nouvelles opportunités de marché et de la promotion de la sécurité alimentaire par l'innovation agro-alimentaire lors du Briefing agro-alimentaire du Moyen-Orient. Pour en savoir plus, rejoignez la liste de diffusion d'Eat Well Group pour recevoir des mises à jour importantes et accéder à la présentation de la société. À PROPOS D'EAT WELL GROUP Eat Well Group (CSE : EWG) est une société d'investissement cotée en bourse qui se concentre sur les entreprises à forte croissance dans les secteurs de l'agroalimentaire et de la technologie alimentaire, et qui est pleinement engagée dans le secteur des produits à base de plantes. L'équipe de direction d'Eat Well Group a une longue expérience de la sécurisation et du développement d'entreprises pour le compte des actionnaires. Eat Well Investment Group Inc est une société d'investissement principalement axée sur les entreprises à forte croissance dans les secteurs de l'agroalimentaire, de la technologie alimentaire, des produits à base de plantes et de l'ESG (environnement, social et gouvernance). L'équipe de direction d'Eat Well Group a une longue expérience de la recherche, du financement et de la création d'entreprises prospères dans un large éventail d'industries et maintient un mandat d'investissement dans l'industrie de la santé et du bien-être. L'équipe a financé et investi dans des sociétés de capital-risque en phase de démarrage pendant plus de 25 ans, ce qui lui a donné un accès inégalé au flux d'affaires et la capacité de construire un portefeuille d'investissements opportunistes destinés à générer des rendements ajustés au risque supérieurs.

Mais se classer parmi les dix premiers au niveau national pour l'incidence du diabète ne l'est pas ! Le Kentucky se classe au 9e rang national pour le diabète diagnostiqué, ce qui signifie que plus de 300 000 Kentuckiens sont touchés par la maladie. Mais ce n'est pas tout - 127 000 autres adultes du KY pourraient avoir un diabète non diagnostiqué. Qu'est-ce que cela signifie ? Un adulte du Kentucky sur sept est diabétique, une maladie qui coûte cher non seulement à l'individu mais aussi à tous. Novembre est le Mois américain du diabète®, une occasion de communiquer sur la gravité du diabète et l'importance d'un bon contrôle du diabète. Une enquête récente du Center for Disease Control and Prevention (CDC) a révélé que si des millions d'Américains risquent de développer un diabète, trop peu d'entre eux ont conscience de la menace qu'il peut représenter pour leur santé. Quarante-neuf pour cent des plus de 2 400 adultes américains interrogés ont déclaré qu'ils craignaient le plus le cancer comme problème de santé potentiel, mais seulement 3 % ont déclaré s'inquiéter du diabète. Pourtant, chaque maladie compte à peu près le même nombre de nouveaux cas attendus chaque année, soit plus d'un million par an. Ce mois-ci, dans l'émission "It's about You", Deborah Fillman, RD, CDE, directrice de la santé du district de Green River et présidente élue de l'American Assoc of Diabetes Educators, et Tamera Thomas, agent de SFC pour le comté de Franklin et soignante, donnent un aperçu du diabète du point de vue de la santé publique et de la famille. Le diabète est une maladie grave, coûteuse mais contrôlable. Le contrôle du diabète est une affaire de famille et peut créer des tensions entre les membres de la famille si tous ne sont pas conscients de la gravité de la maladie. Il est important de se rappeler qu'une fois qu'une personne a reçu un diagnostic de diabète, la maladie ne disparaît jamais, mais peut être gérée. Connaissez les signes et les symptômes et apprenez l'ABC de la prévention. N'oubliez pas l'ABC A comme A1C. Le test A1C - abréviation d'hémoglobine A1C - mesure la glycémie (taux de sucre dans le sang) moyenne des trois derniers mois. À quelle fréquence ? Au moins deux fois par an B comme pression artérielle. L'hypertension artérielle fait travailler le cœur trop fort et peut causer des dommages aux reins et aux yeux. À quelle fréquence ? A chaque visite C est pour le cholestérol. Le mauvais cholestérol, ou LDL, s'accumule et obstrue les artères, ce qui entraîne des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. À quelle fréquence ? Au moins une fois par an Le diabète est une maladie grave.... et n'existe généralement pas tout seul. Il faut connaître les complications associées à la maladie. Les complications du diabète comprennent : Les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux Les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux sont responsables d'environ 65 % des décès chez les personnes atteintes de diabète. Le risque d'accident vasculaire cérébral et de décès par maladie cardiaque est 2 à 4 fois plus élevé chez les personnes diabétiques. Les maladies rénales Le diabète est la principale cause d'insuffisance rénale, représentant 44% des nouveaux cas en 2002. En 2002, 44 400 personnes diabétiques ont commencé un traitement pour une insuffisance rénale terminale. Enfants d'un à cinq ans Les enfants ont une capacité d'attention limitée à cet âge. Prévoyez donc une autre activité, comme le coloriage, pour les occuper si leur attention s'égare. Mais sous votre surveillance, ils aimeront verser, laver, mélanger (ingrédients froids), tamiser, frotter, écraser, toucher, goûter et sentir. Les recettes qui impliquent de mélanger, combiner et assembler, comme les dips, le pain, les scones, les muffins, les fruits en couches et les pots de yaourt, fonctionnent très bien. Il est toujours amusant d'utiliser ses mains (propres) pour écraser des baies et faire de la compote ! Choisissez des fruits et légumes mous (comme les bananes, les fraises, le melon, les concombres et les champignons) que les enfants de cet âge pourront utiliser. Coupez-les dans des tailles faciles à tenir pour les petites mains. Ils adoreront s'essayer à peser et mesurer, éplucher, hacher, écraser, mélanger, fouetter, presser, tamiser, râper, rouler, frotter et écraser. Faites-leur décorer une pizza avec autant de couleurs de légumes qu'ils le peuvent, ou faire un dessin sur leur pizza avec leurs garnitures. Faites le lien entre ce qu'ils préparent et ce qui est important pour eux en ce moment : décorations de Noël comestibles, parkin pour la nuit du feu ou quelque chose d'effrayant (mais pas au goût d'effroi !) pour Halloween. De 12 à 18 ans Votre adolescent peut avoir envie de jouer un rôle plus important dans la cuisine. C'est une bonne chose, à condition que vous soyez toujours là pour le surveiller. Si ses amis viennent chez vous, demandez-leur de préparer le repas. Renforcez leur confiance dans les domaines qu'ils aiment cuisiner. Si les desserts sont leur spécialité, demandez-leur s'ils sont prêts à cuisiner ce gâteau fantastique qu'ils ont essayé lorsque vos amis viendront. Et faites-leur préparer leurs plats à emporter - essayez nos recettes de pizzas, de plats chinois et de plats indiens plutôt que de dépenser une fortune à la cantine.


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