Repas sains et biologiques, mais les ingrédients haut de gamme ont un coût


Les résolutions du Nouvel An sont faciles à prendre, mais pas si faciles à tenir. Si vous souhaitez adopter une alimentation saine en 2021, la clé est de trouver ou de créer des habitudes et des plans sains qui tiennent la route. Il est certainement raisonnable de chercher un peu d'aide pour y parvenir et un service de livraison de repas sains qui utilise des ingrédients de qualité pourrait être la solution pour donner un coup de fouet à vos objectifs nutritionnels de la nouvelle année. Trifecta Nutrition est l'un des nouveaux systèmes de livraison de repas préparés sains qui livre à votre porte des repas entièrement cuits et emballés sous vide ainsi que des paquets de préparation de repas afin que vous n'ayez pas à cuisiner. Jamais. La société affirme utiliser les "ingrédients de la plus haute qualité du secteur" et ses plans de repas sains sont destinés aux athlètes et à ceux qui essaient de suivre un régime hypocalorique, pauvre en glucides et riche en protéines. Trifecta propose plusieurs plans de repas, principalement destinés aux personnes qui s'efforcent de suivre un régime alimentaire propre, céto, paléo, végétarien ou végétalien. La société propose des repas pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, tous élaborés par une équipe de diététiciens. En théorie, vous pourriez donc manger du Trifecta à chaque repas si vous le souhaitiez. Une chose à noter est que Trifecta a une commande minimale de sept repas qui commence à 109 $, mais vous pouvez sauter une commande à tout moment. Lire la suite : Les meilleurs kits de repas sains et services de livraison de repas en 2021 : Sun Basket, Blue Apron, Freshly et bien d'autres. De plus, contrairement à d'autres services de repas préparés, vous ne pouvez pas choisir vos propres repas ou avoir votre mot à dire sur les aliments qui vous sont livrés. L'exception à cette règle est le plan de repas classique dans lequel vous pouvez choisir vos repas, mais ils sont très légèrement assaisonnés, sans épices ni sauces. Ce plan est destiné aux personnes souffrant d'allergies alimentaires, ayant des préférences spécifiques ou souhaitant une certaine cohérence dans leur alimentation. Il existe également des accompagnements en vrac à la carte et des paquets de protéines conçus pour la planification des repas que vous pouvez choisir. (Plus d'informations à ce sujet dans un instant). PRIX DE LA NUTRITION TRIFECTA Type de plan de repas Prix par livraison (pour 7 repas) Paléo 109 $ (7 repas) Céto 109 $ (7 repas) Végétalien 114 $ (10 repas) Végétarien 114 $ (10 repas) Classique 114 $ (12 repas) Comment sont les repas de Trifecta Les repas de Trifecta sont sains, avec beaucoup de viandes maigres, de légumes et de céréales complètes. Les repas contiennent rarement des glucides ou des calories vides comme les pommes de terre, le riz blanc ou des aliments riches en cholestérol comme le fromage et les produits laitiers. Il y a quelques repas de fruits de mer, dont le saumon et le mahi-mahi, et beaucoup de poulet, de dinde et de bœuf. Quel que soit le régime que vous choisissez, vous obtiendrez des repas riches en protéines et pauvres en calories. Trifecta utilise également des produits biologiques pour la plupart - bien que si vous regardez attentivement le libellé, il n'est pas confirmé que tous les produits sont biologiques - mais la société affirme s'approvisionner autant que possible auprès de petites fermes biologiques locales. Trifecta affirme également que toutes ses viandes sont élevées sans cruauté et en liberté, que le bœuf est nourri à l'herbe et que les fruits de mer sont issus de la pêche sauvage et non de l'élevage. Trifecta ne s'emballe pas avec des épices inhabituelles et des saveurs audacieuses, mais vous trouverez quelques assaisonnements et sauces intéressants, notamment une galette de bœuf avec une sauce chimichurri ou des ailes de poulet barbecue avec des feuilles de chou à la noix de coco. Les repas vous sont livrés sous vide et Trifecta recommande de les consommer dans les 10 jours. Vous pouvez également en placer certains au congélateur (comme je l'ai fait) pour qu'ils se conservent beaucoup plus longtemps. Des forfaits à la carte pour planifier les repas Trifecta propose un service unique : des portions en vrac de viande, de poisson, de légumes et de céréales précuits pour la planification des repas. C'est moins cher que les plans de repas ordinaires, mais vous devrez assembler les repas vous-même et ils ne seront pas accompagnés des sauces et des assaisonnements. En plus des ensembles, vous pouvez commander des légumes, des céréales, du poisson et des viandes spécifiques (cuits), comme quatre portions de 4 onces de poulet par semaine. La galette de bœuf a gardé beaucoup d'humidité et avait une bonne saveur douce. La sauce chimichurri était un bon punch de saveur mais, encore une fois, le brocoli était trop cuit et trop mou pour moi. Saumon au pesto avec quinoa et légumes : J'étais sceptique quant aux plats de fruits de mer, mais les plats de saumon que j'ai mangés avaient tous un goût frais, Fajita de poulet avec haricots noirs salsa verde : Ce repas n'était pas mon préféré et je trouvais qu'il manquait de saveur. J'aime que mes plats mexicains soient forts et savoureux et j'ai dû ajouter une bonne dose de sauce piquante à celui-ci. Galette de dinde avec lentilles teriyaki et choux de Bruxelles : J'ai beaucoup mieux aimé ce plat. Satisfaisant et rassasiant mais toujours très sain. Je n'aurais jamais pensé à mettre du teriyaki sur des lentilles mais ça a bien marché. Je n'aime pas les pâtes précuites et réchauffées et ce plat ne m'a pas vraiment fait changer d'avis. Les saveurs étaient bonnes mais les pâtes étaient, comme prévu, molles. En ce qui concerne le goût et la saveur, les repas de Trifecta n'ont pas de quoi faire des bonds en arrière. Le principal facteur de différenciation de la marque - et la justification de son coût élevé - est la qualité des ingrédients, et vous pouvez effectivement la sentir dans le produit final. Les viandes et les poissons sont tendres et savoureux, ce qui est généralement le signe qu'ils proviennent d'un endroit réputé. Trifecta propose également des conseils gratuits en matière de nutrition et de régime, mais je n'ai pas encore testé ce service. À qui s'adressent les repas Trifecta ? Comme vous devez vous abonner à un minimum de sept repas par commande, il s'agit bien d'un engagement (bien que vous puissiez interrompre votre abonnement à tout moment). Trifecta s'adresse aux athlètes, et ce n'est pas sans raison : si vous vous entraînez ou suivez un régime céto et que vous recherchez des repas riches en protéines, pauvres en calories et en glucides, Trifecta a toutes les chances de vous satisfaire. Pour qui les repas Trifecta ne sont-ils pas si bons ? Bien que la plupart des repas aient des saveurs familières, en fin de compte, vous êtes à la merci de ce que Trifecta vous envoie. Trifecta n'est pas non plus idéal pour les personnes qui ont des exigences élevées en matière de goût ou qui ont envie d'une cuisine aventureuse et inventive. Ce n'est pas une insulte, mais il s'agit de repas précuits qui ne seront jamais aussi bons que des plats cuisinés à la maison ou même que des plats à emporter fraîchement préparés. Combien coûtent les repas Trifecta ? Les plans de repas Trifecta commencent à 109 $ pour une commande de sept repas. C'est le plus petit nombre de repas que vous pouvez commander dans le cadre du plan Clean Paleo ou Keto et cela représente environ 15,50 $ par repas. Les plans de repas végétaliens ou végétariens vous coûteront 114 $ pour 10 repas, soit 11,40 $ par repas. Gardez à l'esprit que vous pouvez sauter n'importe quelle semaine sans pénalité, donc vous ne serez pas nécessairement facturé chaque semaine, mais seulement les semaines où vous recevez des boîtes qui pourraient vous durer quelques semaines ou durer aussi longtemps que vous prenez le temps de les manger. Une chose que j'ai trouvée étrange, c'est que le prix ne baisse pas beaucoup même si vous choisissez un plan de repas avec beaucoup plus de repas. Les forfaits de planification de repas à la carte commencent à 119 $ par boîte, ce qui, selon des calculs approximatifs, revient à environ 6 $ par repas, ce qui n'est pas mal. Les abonnements individuels de viandes cuites, de poissons, de légumes et de céréales sont vendus au même prix, à partir de 10 dollars par semaine. Emballage Trifecta et respect de l'environnement Trifecta a récemment fait des progrès dans ce domaine et introduira d'ici janvier de cette année des emballages biodégradables remplis de gel enrichi en azote, ce qui rendra la plupart des emballages soit 100 % biodégradables, soit recyclables en bordure de route. Mon plus gros problème de goût concernait les légumes trop cuits, en particulier le brocoli qui se trouve dans un grand nombre de repas.





 

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