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| Les graines de chia dans la nourriture des animaux |
Vous êtes-vous déjà demandé comment l'engouement pour les
animaux de compagnie chia a commencé ? Les jardinières de chia en terre cuite,
en forme d'animaux et de personnes, ont longtemps été un objet touristique dans
diverses villes du centre et du sud du Mexique.
Longtemps un article touristique dans diverses villes du
centre et du sud du Mexique.
- Chia Pet® est une marque déposée appartenant à Joseph Entreprises,
Inc. de San Francisco, les fabricants et les initiateurs du Chia Pet.
- Joseph Pedott était un professionnel du marketing qui,
après avoir vu les "curiosités de chia" originales au Mexique, a
décidé de les vendre.
- Le nom Chia Pet a été utilisé pour la première fois le 8
septembre 1977.
- Le premier Chia Pet n'était en fait pas un animal de
compagnie, mais un homme. Chia Guy a été créé le 8 septembre 1977.
- Le premier animal de compagnie Chia commercialisé à
l'échelle nationale était le bélier, commercialisé et distribué en 1982.
- Parmi les animaux de compagnie Chia les plus populaires,
on trouve des lapins, des grenouilles, des hippopotames, des chatons, les
cochons, les chiots et les tortues.
- Les Chia Pets utilisent le même type de graine de chia
qui est comestible et saine.
- Joseph Entreprises fabrique également des Chia Head®,
dont beaucoup portent les bustes de différents présidents américains.
- Environ 500 000 Chia Pets sont vendus chaque année.
- Les Chia Pets ne sont vendus en magasin que pendant les
vacances d'hiver.
- Les Chia Pets et les Chia Heads sont des articles de
poterie faits à la main. Il faut une année entière pour produire suffisamment
de Chia Pets et de Chia Heads pour une saison de vacances.
- La poterie Chia était à l'origine fabriquée au Mexique.
Aujourd'hui, les éléments de poterie composants de la poterie sont produits en
Chine.
- Joseph Enterprises, Inc. détient également le brevet du
Smart Clapper®, dont le slogan est "Clap On ! Clap Off !" CHIA ET
MICRONUTRIENTS. Les micronutriments sont des éléments favorables à la santé,
également appelés vitamines et minéraux. (Les macronutriments sont des
nutriments tels que les glucides, les lipides et les protéines, que le corps
utilise en grande quantité). Les micronutriments orchestrent toute une série fonctions
corporelles qui soutiennent chaque système de l'organisme. Le chia est plein de
vitamines et de minéraux, qui contribuent à maintenir l'organisme bien nourri
et énergique, de sorte qu'il fonctionne au maximum de son efficacité, sans
éprouver de fringales dues à des carences, qui, à leur tour, peuvent conduire à
de mauvais choix alimentaires et à la suralimentation .
LE CHIA EST UN ALIMENT NON OGM
Si un aliment est étiqueté comme OGM, cela signifie que son
matériel génétique a été modifié par génie génétique. Cela peut paraître
choquant, mais selon le rapport annuel 2010 de l'Office national des
statistiques agricoles, 93 pour cent de la superficie plantée en soja, 93 % du
coton, 86 % du maïs, et 95 % des betteraves sucrières aux États-Unis étaient
des variétés génétiquement modifiées. En outre, les plantes alimentaires
génétiquement modifiées ont occupé 135 millions d'hectares de terres cultivées
dans le monde (en 2010). L'association Grocery Manufacturers of America a
estimé en 2003 que 75 % de tous les aliments transformés aux États-Unis étaient
produits à partir de plantes génétiquement modifiées.
Le chia ne fait pas partie de ces ingrédients alimentaires.
La graine, qui pousse bien, s'expédie bien et se conserve bien, n'a pas besoin
d'être modifiée pour être plus facile à cultiver ou à utiliser.
Les aliments génétiquement modifiés sont des nouveaux venus
dans l'approvisionnement alimentaire mondial.
Le premier aliment modifié a été créé en 1994 par une
filiale du géant de l'agro-industrie Monsanto. Une tomate a été modifiée pour
créer un fruit appelé Flavr Savr qui mûrissait sans ramollir (ce qui réduisait
considérablement la détérioration naturelle et les meurtrissures pendant le
transport et le stockage). Pourtant le Canada et les États-Unis n'étiquettent
pas les aliments génétiquement modifiés, d'autres gouvernements, comme ceux de
l'Union européenne, de l'Australie, du Japon et de la Malaisie.
- Le calcium est l'élément
structurel des os et des dents et contribue aux processus cellulaires.
- Le fer est présent dans toutes les
cellules du corps humain et joue un rôle important dans de nombreuses
fonctions, notamment dans le transport de l'oxygène des poumons vers les
nombreux tissus de l'organisme.
- Le magnésium est
primordial pour toutes les cellules vivantes. Plus de trois milles enzymes ont
besoin de magnésium pour fonctionner.
- Le zinc aide à réguler de
nombreuses activités génétiques. Il contribue également à l'équilibre de la
glycémie et le métabolisme, et aide le système immunitaire et le système
nerveux (y compris le cerveau) à fonctionner de manière optimale.
- Le sélénium est un puissant
antioxydant qui aide à prévenir le stress oxydatif, l'inflammation et stimule
également le fonctionnement du système immunitaire.
- Le cuivre est un minéral qui aide l'organisme à utiliser
le fer. Il maintient la santé des os, des tissus conjonctifs et de la peau, et
aide la glande thyroïde à fonctionner normalement.